El coordinador General del Centro Mezcalapa de Estudios Agropecuarios de la Universidad Autónoma de Chiapas, con sede en Copainalá, José Araujo Gordillo, declaró que la oportunidad de que los estudiantes realicen sus prácticas profesionales en lugares como el Rancho “San José”, en el municipio de Juárez, genera nuevas opciones y expectativas que convierten al campo en una alternativa real de trabajo.

Informó que serán alrededor de 50 estudiantes del Centro, de la Licenciatura en Veterinaria, que podrían vivir esta experiencia, “permanecer 20 días en un rancho como éste equivale a lo que pueden aprender en las aulas en un semestre, los proyectos exitosos le dejan mucho a los alumnos, de ahí la importancia de este proceso de vinculación que promueve el rector Jaime Valls Esponda”.

Apuntó que mediante el convenio que firmará próximamente la UNACH con el productor pecuario del Norte del estado, además de las prácticas profesionales de los estudiantes, se trabajará junto con los académicos en un proyecto para el mejoramiento genético del ganado, “algo en lo que Marco Antonio Barba tiene más de 10 años de experiencia en el rubro y que se aprecia en el hato ganadero de excelente calidad con el que cuenta”, refirió.

Indicó que la estancia de los alumnos y académicos en el Rancho “San José”, también permitirá contrastar lo aprendido en las aulas y las experiencias que deja el estar trabajando en un lugar como éste, lo cual podrán compartir con productores de los municipios de la región Mezcalapa.

De igual forma, sostuvo que este convenio contribuirá a fortalecer la vocación de los alumnos, dado que podrán constatar cómo se trabaja en este rancho que es referencia nacional, “en San José, se practica una ganadería de manera ordenada e innovadora, que la convierte en un negocio rentable”.

Por último, Araujo Gordillo aseguró que este acercamiento que promueve el rector Jaime Valls Esponda, demuestra su compromiso con los jóvenes, el cual traerá beneficios inmediatos, dado que generará nuevos conocimientos que se pueden replicar, “a ello nos sumamos para que la Universidad, desde su espacio, junto con el Gobierno del Estado se apoye al agro chiapaneco”.