DCS18/0037

En Tapachula
Exponen Alumnos de la Facultad de Contaduría producto innovador en Tienda UNACH

31/Enero/2018

•    Desarrollan una nueva forma de presentación del café orgánico

Tapachula, Chiapas.- Alumnos emprendedores de la Facultad de Contaduría Pública del Campus IV de la Universidad Autónoma de Chiapas, que cursan el quinto semestre de la licenciatura en Contaduría, desarrollaron el proyecto denominado “Café Joven”, que se expone actualmente en la Tienda UNACH Tapachula.

Al respecto, el alumno de la licenciatura de Contaduría, Fidelino Hernández Roblero, explicó que derivado de las materias “Proceso Administrativo” y “Mercadotecnia”, que cursan como parte de su carrera, aprendieron sobre lo que es un proceso de producción y fue desde ahí donde les surgió la idea de crear su propio proyecto.

“De esta manera y con la ayuda de los compañeros, fuimos implementando estrategias, y como somos productores de café, pues uno de los propósitos es generar economía en la zona”, expresó.

Dijo que su producto es café orgánico presentado en sobres de papel filtro, con la idea de facilitar la preparación, a fin de que sólo con tener agua caliente y sumergir el sobre esté lista la bebida, es decir, sin necesidad de tener un filtro o una cafetera.

“Para realizar este trabajo se hizo un estudio de mercado, se preguntó a la gente si les gustaba la idea de la presentación del café, y aunque no estaban acostumbrados a la presentación del producto de esta forma sí les gustó la idea”, comentó.

Asimismo, indicó que la empresa se llama Café Joven S.A. de C.V. nombre que lleva por ser jóvenes emprendedores, “estamos iniciando y la idea es que surja de la Universidad, y Totonic el nombre del café está en Náhuatl, que significa caliente”.

Por su parte, el docente de la Facultad de Contaduría Pública, Rafael Moreno Martínez, considero que es muy importante la capacitación que realiza la Universidad hacia los jóvenes universitarios para desarrollar sus ideas, ya que cuando ellos egresen no irán a tocar puertas sino a generar su propio proyecto y así ellos generarán empleos.

Así también, reconoció el trabajo y esfuerzo por participar en este proyecto, a los estudiantes del quinto semestre de Contaduría: Axely Guadalupe Villafuerte Cortez, Didier Arteaga Cruz, Franklin Velázquez Roblero, Fidelino Hernández Roblero, Andrés Cruz Morales, Daivid González Pérez y del docente Rafael Moreno Martínez.

Por su parte, la coordinadora del Centro Universidad Empresa (CEUNE) de la UNACH, región Tapachula, Rosa Isela Cruz González, explicó que durante una evaluación de proyectos de la Facultad de Contaduría Pública, observaron que era un buen proyecto el de los jóvenes universitarios, sobre la presentación de café en sobres de papel filtro.

“Era un proyecto muy práctico e innovador, de esta manera se les ofreció un espacio para exponerlo en la Tienda UNACH, ya que a través de los diversos programas que hay del CEUNE se apoya a los emprendedores para que puedan desarrollar su empresa, ponerlos en marcha y comercializarlos a través de la Tienda UNACH”, concluyó.