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Se realiza con éxito las Jornadas de Actualización 2015 del Colegio Mexicano de Nutriólogos
23/Noviembre/2015
• El evento tuvo como sede la Facultad de Medicina Humana “Dr. Manuel Velasco Suárez” de la UNACH
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.- La buena alimentación es una herramienta más de la medicina preventiva, dado que distintos padecimientos pueden evitarse o prevenirse con una alimentación balanceada, que permita a los individuos una mejor calidad de vida, indicó el Director de la Facultad de Medicina Humana, “Dr. Manuel Velasco Suarez”, de la Universidad Autónoma de Chiapas, Roberto Solís Hernández, durante las Jornadas de Actualización 2015 del Colegio Mexicano de Nutriólogos (CMN), Capitulo Chiapas y Yucatán.
En su mensaje, refirió que el plan de estudios de la Licenciatura en Medicina Humana comprende aspectos de nutrición, que refieren al tema preventivo, pero también de pacientes en tratamiento y su sustento adecuado, por lo que este evento, resulta de especial importancia.
Acompañado de la Presidenta del Capitulo Yucatán del CMN, María José Miguel Velázquez, reconoció el trabajo que los profesionales de la nutrición realizan, lo que ha permitido que en conjunto al avance de la medicina, se dé una mayor esperanza de vida a las personas.
En este marco la Presidenta del Capitulo Chiapas del CMN, Estela Kassab Aguilar, comentó que hoy la nutrición es un tema común y de alta prioridad en México, por lo que la capacitación y actualización permanente es prioritaria para ofrecer un servicio de calidad a la sociedad.
Al agradecer el apoyo de las autoridades de la UNACH para la realización de este evento, recordó que el compromiso de los profesionales de esta área, es continuar avanzando en la búsqueda de una sociedad más sana, tomando la nutriología como arma fundamental para conseguirlo desde el principio de nuestra existencia.
Finalmente, informó que durante los días de trabajo de esta jornada se realizaron conferencias, talleres y foros, donde se abordaron tópicos sobre inmunonutrición en pacientes graves, obesidad infantil, nutrición parenteral, nutrigenómica, así como administración de las consultorías de nutrición.
Este evento fue atestiguado también por la Presidenta de la Asociación Mexicana de Ateroesclerosis y sus complicaciones, María Elena Mejía Cortazar; la Vicepresidenta del Colegio Mexicano de Nutriólogos, Capitulo Chiapas, Georgina Jaqueline Villar Pinto; la Presidenta del AMENAC Chiapas, Miriam Avendaño Morales y el Presidente de la Asociación Mexicana de Estudiantes de Nutrición, Osman Hernández Zenteno.