Catazajá, Chiapas.- Estudiantes y docentes de la Universidad de Cornell, Nueva York, visitaron el Centro Maya de Estudios Agropecuarios, de la Universidad Autónoma de Chiapas, donde conversaron con directivos y académicos de la institución acerca de los programas educativos y el trabajo de campo que se lleva a cabo con las comunidades.
Sobre el tema, el coordinador General del Centro Maya, Roberto Sosa Rincón, manifestó que producto de las políticas de internacionalización que impulsa el rector Jaime Valls Esponda, este encuentro es el primer contacto que esta Casa de Estudios establece con su similar de los Estados Unidos.
Indicó que de acuerdo con lo expresado por los visitantes, este encuentro fue incluido en el curso que la Universidad de Cornell, denomina “Experiencia en Latinoamérica: Edición Chiapas’, mediante el cual se busca que estudiantes de diferentes disciplinas conozcan los mecanismos y programas de educación que existen en la región.
Refirió que este viaje de estudios que llevan a cabo alumnos y docentes de la Universidad de Cornell, lo han realizado año con año desde el 2006, visitando regularmente instituciones y organizaciones que se ubican en las zonas Selva, Altos, Centro, Costa y Soconusco.
Dijo que durante la visita, se abordaron temas de interés para su formación, “en este caso se les informó del trabajo social que se realiza en las comunidades de Punta Arena y Agua Fría, donde se ofrecen talleres de capacitación a productores de leche, para el buen manejo de este producto, a la vez que se les capacita sobre la elaboración de suplementos nutricionales para el ganado”.
Añadió que ante el interés de los visitantes, académicos, directivos y alumnos compartieron sus experiencias relacionadas con el proyecto de la Unidad de Manejo Ambiental (UMA), la cual se lleva a cabo con el apoyo de los residentes de la región.
Señaló que la calidad de los trabajos expuestos fue tal, que se recibieron comentarios de los docentes y alumnos de la Universidad de Cornell, relacionados con la calidad de los programas educativos con que se forma el estudiante de la UNACH, lo que le permite competir a nivel internacional.
Finalmente, Roberto Sosa Rincón mencionó que participaron en este encuentro alumnos de Ingeniería en Desarrollo Rural, Medicina Veterinaria y Zootecnia, así como de Ingeniería en Procesos Agroindustriales; personal administrativo del Centro Maya; del Instituto para el Desarrollo Sustentable en Mesoamérica (IDESMAC) y productores de Punta Arena y Agua Fría.
