Catazajá, Chiapas.- Para que alumnos en formación identifiquen y determinen, mediante prácticas con especies medicinales, los diferentes niveles de clasificación y morfología de las plantas, alumnos del Centro Maya de Estudios Agropecuarios de la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH), participaron en el Taller de Introducción a la Botánica Sistemática en los espacios del laboratorio.
El coordinador General del Centro Maya, Roberto Sosa Rincón, señaló que la impartición del taller forma parte de las estrategias de vinculación que promueve el rector Jaime Valls Esponda, el cual permitió que los estudiantes compartieran experiencias y conocimientos con los médicos tradicionales de diferentes comunidades del municipio de Salto de Agua.
De igual forma, dijo, los estudiantes de la carrera de Ingeniería en Sistemas Forestales realizaron prácticas de laboratorio para identificar y caracterizar especies de plantas, a fin de conocer los beneficios y usos médicos que cada una de ellas podría ofrecer.
Destacó que estas experiencias, además de traer consigo conocimientos relacionados con la salud, genera en el alumno la conciencia del cuidado del medio ambiente, tomando en cuenta que cada especie de planta tiene consigo un beneficio determinado.
Comentó que estas actividades también se llevan a cabo con los estudiantes de Ingeniería en Procesos Agroindustriales, Ingeniería en Desarrollo Rural, Ingeniería en Agronomía y, Medicina Veterinaria y Zootecnia, quienes tienen la oportunidad de trabajar con productores y comunidades de la región Norte de la entidad.
Por último, apuntó que como resultado de este trabajo conjunto con la sociedad, alumnos de este Centro elaboran productos lácteos en los laboratorios de la institución, mientras que a la par se desarrollan proyectos encaminados a mejorar la calidad de vida de los habitantes de esta zona del estado de Chiapas.