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En la UNACH
Participaron cientos de personas en el IV Encuentro Nacional de Productores y Experimentadores en Producción Orgánica Alternativa
01/Octubre/2016
• Clausura el rector Carlos Eugenio Ruiz Hernández las actividades de este evento
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.- Cientos de personas, entre los que se cuentan alumnos, académicos, investigadores, directivos, productores e integrantes de la sociedad en general, participaron de las actividades del IV Encuentro Nacional de Productores y Experimentadores en Producción Orgánica Alternativa.
El evento tuvo como lema, “La agricultura orgánica, una alternativa ante el cambio climático” y fue organizado por la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Chiapas, siendo las sedes el Centro de Convenciones “Dr. Manuel Velasco-Suárez” y la explanada de la Biblioteca Central Universitaria.
En ambos lugares, se desarrollaron 17 ponencias de representantes de distintas instituciones del país, se montó una exposición fotográfica, se presentaron carteles alusivos, conciertos musicales y se instaló un tianguis de productos provenientes del Estado de México, Veracruz, Tabasco y Chiapas.
Al clausurar este evento, el rector de la Universidad Autónoma de Chiapas, Carlos Eugenio Ruiz Hernández, destacó el trabajo y la organización hecho para este fin, que permitió compartir experiencias y conocimientos, que cobran relevancia por el impacto en el país y de manera global.
En su mensaje y previo a la entrega de reconocimiento a Tito Adán Jiménez Rodríguez, como el mejor productor orgánico del IV Encuentro Nacional de Productores y Experimentadores en Producción Orgánica Alternativa, subrayó la relevancia de que la Universidad trabaje de manera vinculada con los distintos sectores, con el fin de contribuir a mejorar la calidad de vida de los mexicanos.
Asimismo, puntualizó la importancia que tiene en la actualidad, el estudio del cambio climático, así como de aspectos relacionados con la producción del campo, dado que se refleja en el estado de salud de miles de familias que se involucran en estas tareas.
Por su parte, el coordinador del Comité Organizador del IV Encuentro Nacional de Productores y Experimentadores en Producción Orgánica Alternativa, José Bernardo Sánchez Muñoz, subrayó la participación de ponentes procedentes de instituciones de Tlaxcala, Jalisco, Veracruz, el Estado de México, San Luis Potosí, Chiapas y de la Ciudad de México.
Abundó que dentro de las temáticas que se analizaron durante los trabajos se encuentran: Cambio climático, Producción orgánica alternativa, Sistemas de certificación participativa, Tianguis orgánicos, Jóvenes, género y agroecología, entre otras.
De este evento fueron testigos la coordinadora general nacional de los Encuentros de Productores y Experimentadores en Producción Orgánica Alternativa, Rocío Romero Lima; el coordinador del Centro de Investigación en Agricultura Orgánica de la Universidad Autónoma de Chapingo, José Cruz Salazar y el director de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNACH, José Alfredo Castellanos Coutiño.
También integraron el presídium de este encuentro los representantes de las Universidad Autónoma de Chapingo, UAM-Xochimilco y de la Universidad Intercultural del Estado de México, José Sergio Barrales Domínguez, Rafael Calderón Arosqueta y Michelin Dorce, respectivamente.
