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En Arriaga
Implementa UNACH el Programa de Trasferencia de Tecnología para el Mejoramiento Genético de Ganado Bovino
06/Septiembre/2016
• En coordinación con productores y autoridades de los tres órdenes de gobierno.
• Destaca el aporte del propietario de la finca El Rosario, Jaime Mantecón Álvarez.
Arriaga, Chiapas.- Con la finalidad de mejorar la producción bovina, de leche y carne de esta localidad, la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Chiapas, puso en marcha el programa piloto de Trasferencia de Tecnología para el Mejoramiento Genético de Ganado Bovino, en el Ejido Lázaro Cárdenas de este municipio.
Dicho proyecto busca integrar las tres funciones sustantivas de la Universidad como son la docencia, la investigación y la extensión, mediante la vinculación con productores, autoridades estatales y municipales, con empresarios e instituciones de educación superior.
En el mismo participan la Secretaría de Agricultura Ganadería Desarrollo Rural Pesca y Alimentación, la Secretaría del Campo estatal (SECAM), el Ayuntamiento de Arriaga, productores del ejido Lázaro Cárdenas y el propietario de la finca “El Rosario”, Jaime Mantecón Álvarez.
Este programa se lleva a cabo mediante el uso de dos tipos de biotecnologías reproductivas en el ganado bovino, la transferencia de embriones con fertilización in vitro y la de inseminación artificial, gracias al material genético donado por la finca “El Rosario”, reconocida por el rendimiento de su ganado en este rubro.
Durante el desarrollo de este programa se realizará la selección de las hembras receptoras, su preparación, que incluye la desparasitación, vacunación y vitaminación, la implantación de los embriones, el diagnóstico por palpación, así como un seguimiento de evaluación hasta el parto y un registro productivo e investigación de las crías obtenidas.
Este tipo de programas permite a la UNACH vincularse con dependencias y con los diversos sectores socioeconómicos de la entidad, para que de manera conjunta se discuta y proponga diversas alternativas para lograr un mejor desarrollo de la sociedad, dando cumplimiento a una de las principales actividades del proyecto académico 2014–2018, impulsado por el rector Carlos Eugenio Ruiz Hernández.
En el acto que marcó el inicio de esta acción, el director de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNACH, José Alfredo Castellanos Coutiño, indicó que este programa de vinculación entre empresarios, instituciones de educación superior, productores y autoridades municipales, podría ser ejemplo de polo de desarrollo en materia pecuaria en el estado y en el país, ya que actualmente no existe antecedente alguno de un programa con estas características.
De este evento fueron testigos el presidente municipal de Arriaga, Alejandro Patrinos Fernández; el subdelegado de Ganadería de la SAGARPA, Israel Gómez Torres; el subsecretario de la SECAM, Jorge Gustavo Moreno Cossío; el propietario de la finca “El Rosario”, Jaime Mantecón Álvarez; el Comisariado Ejidal de Lázaro Cárdenas, José Ángel Ordóñez Cruz; el asesor Antonio Mier Ponce y el coordinador general de Innovación de la UNACH, Gabriel Castañeda Nolasco.
