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Distinguen a la UNACH como Miembro Honorario de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Bovino Holando Cebú de Registro

07/Junio/2015

• Se convierte en la primera Institución de Educación Superior en integrar este organismo

• Incrementa sus vínculos con el sector pecuario

La Universidad Autónoma de Chiapas incrementará sus vínculos con el sector pecuario, luego de ser la primera Institución de Educación Superior distinguida como miembro honorario de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Bovino Holando Cebú de Registro, aseguró el Director de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Campus II, José Alfredo Castellanos Coutiño.

Durante el encuentro entre la Mesa Directiva de esta asociación de productores y el Rector Carlos Eugenio Ruiz Hernández, Castellanos Coutiño indicó que gracias a una permuta de ganado bovino realizada con el propietario del Rancho “El Porvenir”, Lorenzo Corzo, la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia obtuvo siete hembras de dicha raza con alta calidad genética.

Expuso que al contar con estas especies se abren nuevas oportunidades de intercambio de experiencias y de trabajo con ganaderos de los estados de México, Veracruz, Tabasco, Campeche y Oaxaca, entre otros, con quienes ya se ha establecido una vía de comunicación.

Al respecto, el Presidente de esta Asociación de Criadores, Manuel Antonio Sánchez Reyes, declaró que para los productores es importante contar con el apoyo de las instituciones y aprovechar la experiencia con que cuentan en temas como investigación y transferencia de tecnología, desarrolladas por académicos y alumnos.

Refirió que a través de la creación de una comisión de trabajo mixta con la UNACH, buscarán establecer las estrategias de vinculación que beneficien tanto la formación académica de los alumnos como el trabajo que realizan los productores diariamente.

“Esto con miras a mejorar aspectos fundamentales como la alimentación del ganado, el cuidado y mantenimiento de los animales, donde se podrá contar con la participación de los alumnos a través de estancias, prácticas profesionales e incluso el servicio social”, apuntó.

Luego de recibir el documento que avala el ingreso de la UNACH como miembro de esta Asociación, el Rector Carlos Eugenio Ruiz Hernández manifestó el compromiso que la Universidad tiene con el sector productivo, el cual se cumple a través de la educación de calidad que reciben los profesionales que se forman en sus aulas.

“De esta forma también podemos contribuir a que se mejoren las condiciones de comercialización, producción e incluso, con nuestros investigadores, elevar la calidad de los productos lácteos y cárnicos que dependen del ganado bovino”, precisó.

Dijo que gracias al establecimiento de esta relación, los alumnos, docentes e investigadores de las licenciaturas ligadas al tema agropecuario, establecidas en Tuxtla Gutiérrez, Pichucalco, Catazajá y Villaflores, podrán coadyuvar con los productores a mejorar la calidad del hato chiapaneco.

La Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Bovino Holando Cebú de Registro, es la agrupación encargada de certificar los registros genealógicos, de producción y productividad de leche y carne del ganado bovino de la raza Holando Cebú.

Todas estas actividades se realizan bajo los principios de sustentabilidad, con el fin de aumentar la probabilidad de éxito de los productores, capacitándolos en la implementación de tecnologías adecuadas a la raza, avalada por un cuerpo técnico con conocimientos y tecnologías de vanguardia.