Impartirá UNACH nueva Licenciatura en Seguridad Alimentaria en modalidad a distancia

• Tendrá una duración de tres años

• Los interesados pueden consultar el sitio webwww.unach.mx <http://www.unach.mx/>

En respuesta y atención de una problemática social que afecta las poblaciones a nivel nacional e internacional, la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH), oferta para el ciclo escolar Agosto-Diciembre 2013, la Licenciatura en Seguridad Alimentaria, en la modalidad a distancia.

sobre esta nueva licenciatura aprobada en días pasados en sesión de Consejo Universitario, la coordinadora General de Universidad Virtual, Susana Sosa Silva, informó que este programa de estudio se desarrolló de manera interinstitucional con otras cinco universidades, afiliadas al Espacio Común de Educación Superior a Distancia (ECOESAD).

Luego de destacar que contaron con la asesoría de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), dijo que a este proyecto se sumaron las Universidades Autónoma de Yucatán, Autónoma de Chapingo, Juárez Autónoma de Tabasco, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla y la de Ciencias y Artes de Chiapas.

Sosa Silva, resaltó que la Licenciatura en Seguridad Alimentaria que tiene una duración de tres años, brindará una formación profesional pertinente, flexible y con altos estándares de calidad, debido a que para su creación se analizó la problemática a nivel local, nacional e internacional.

Explicó que sus egresados serán competentes en el manejo de información e indicadores sobre pobreza, educación, nutrición, producción de alimentos, cambio climático, mercado de alimentos, crisis y política económica, situación geográfica, ordenamiento territorial y factores socioculturales.

De igual forma, contarán con habilidades de búsqueda, análisis y procesamiento de información, redacción de informes, capacidad de síntesis con objetividad, visión global e integradora, en un marco responsable, humanista y ético con la sociedad.

La coordinadora General de Universidad Virtual dio a conocer que con base en las competencias adquiridas en 12 módulos, el licenciado en Seguridad Alimentaria podrá desempeñarse en instituciones educativas, dependencias orientadas al manejo, producción y distribución de alimentos en los tres órdenes de gobierno.

Así también, en instituciones de asistencia social y organismos no gubernamentales vinculados a la procuración alimentaria; además de poder incorporarse en el ámbito de la investigación y gestión de los procesos de seguridad alimentaria.

Por último, hizo saber que los interesados en cursar esta licenciatura de reciente creación pueden consultar el sitio web www.unach.mx<http://www.unach.mx/> , en donde podrán obtener más información.